淡水福容大飯店-觀海茶樓
今天小咪來到了位於淡水的芙蓉大飯店-阿基師主廚的『觀海茶樓』一探究竟,看看是否像傳說中的這麼好吃,滿足小咪的挑剔味蕾!
餐廳特色:
福容大飯店行政總主廚阿基師,率領包括來自香港的駐店中餐主廚陳錫潘等在內的福容主廚團隊研發最正統的港式點心,在淡水漁人碼頭店打造這間以國宴主廚阿基師風格的主題式餐廳「阿基師觀海茶樓」。
到了茶樓隨即見到熟悉的身影-阿基師!!的立牌...
觀海茶樓開幕時就主打聘請國宴主廚阿基師擔任茶樓主廚.開幕時即造成轟動,甚至難以預約席次品嘗,時過境遷,小咪來到茶樓,有位子坐下,基本上也不太需要訂位,可能是運氣好吧~聽說還是很搶手的~
小咪說實在的,觀海茶樓以阿基師為號召,的確造成了轟動,不過...茶樓的港點,確實沒有對到小咪的味蕾,可能太挑剔了吧......或許。
不過茶樓的衛生環境與服務,確實實屬上乘,小咪不得不讚賞一番!還有那淡水河口的美麗海景,滿足了小咪的視覺慾望,港點也做得非常有賣相!
價格也算親民,對於一個五星級飯店來說,CP值還真是頗高呢!
營業時間:
平日午餐11:30~14:00
平日晚餐17:30~21:00
假日全天11:30~21:00
訂位時間:
早上 11:30~12:30
晚上 17:30~18:30
(訂位保留10分鐘)
訂席專線 02-28059958
分機#8133、8285